Visita a um viveiro de ostras

Visite um viveiro de ostras na bonita ilha da Culatra. O transfer será feito por táxi-barco a partir de Olhão diretamente para o viveiro. Será recebido pessoalmente pela presidente da ilha, Sílvia, e irá aprender muito sobre a vida na ilha, os residentes locais e, claro, ostras. Fique a saber tudo sobre este magnífico molusco, o seu processo de reprodução, recolha e exportação para os melhores mercados do mundo. Irá ainda provar ostras no local.

P.S.: Cerca de 85% dos moluscos e ostras de Portugal provêm das águas que rodeiam as quatro ilhas da ria Formosa: Farol, Armona, Deserta e Culatra, a última das quais reduto de muitos pescadores residentes, que irão generosamente convidá-lo a descansar entre montanhas de marisco fresco e um copo de vinho branco fresco.

Um Encontro com Flamingos

Numa bela manhã ou caminhada à tarde…Saia de Vila Real de Santo António e deixe-se levar até ao coração da Reserva Natural do Sapal de Castro Marim e Vila Real de Santo António. Este estuário rico em flora é um dos melhores sítios para ver flamingos, bem como alfaiates, colhereiros, pernilongos e muitas espécies de patos. Há ainda ninhos de cegonhas nas árvores da reserva. Se ainda tiver energia para isso, faça um desvio para Castro Marim e visite o castelo. Pode regressar a pé ou ligue-nos; iremos marcar-lhe um transfer de regresso ao hotel.

A viagem do sal e da gastronomia

Flor de sal – cristais de sal verdadeiramente naturais. A melhor das melhores, a flor de sal é a fina e cintilante camada de cristais que se forma na superfície das tradicionais salinas nas reservas naturais da ria Formosa e de Castro Marim.

Quando visitar as salinas de Castro Marim, irá conhecer o Jorge, um anfitrião verdadeiramente espantoso e autêntico. Não só lhe irá contar todos os segredos da produção de flor de sal e deixá-lo colher a iguaria, como também o convidará para uma prova de sal com produtos típicos da região.

Os seus sentidos vão ter muito que fazer, é a nossa promessa.

Uma experiência extraordinária!

Passeio pela Ria Formosa

Não será capaz de deixar de a contemplar…Parque Natural desde 1987, a ria Formosa é uma das 7 Maravilhas Naturais de Portugal. Um incrivelmente complexo sistema lagunar com grande diversidade de fauna e flora, está em permanente fluxo devido à influência dos ventos, correntes e marés.

A designação de parque natural não só protege a vida selvagem local, como os flamingos, cavalos-marinhos e preciosas aves, mas também as pequenas comunidades piscatórias, que dependem de métodos tradicionais e sustentáveis de captura que de outra forma se perderiam para o desenvolvimento maciço.

O passeio num barco movido a energia solar irá levá-lo à bonita aldeia de Cacela Velha ou Quatro Águas. Poderá desfrutá-lo como entender. Seja a fazer compras numa das bancas de praia, a nadar ou numa visita à igreja.

Pode incluir bebidas e comida.

Passeio a cavalo pela praia

Este passeio é ideal para os hóspedes mais românticos, que gostariam de visitar praias bonitas e tornar a sua visita mais romântica. Irá tirar as fotografias mais incríveis e guardar memórias preciosas enquanto cavalga numa praia remota junto às ondas. Depois, galope de volta até à quinta no meio de um cenário idílico entre as laranjeiras e fique a saber mais sobre estas incríveis criaturas.

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