Visite um viveiro de ostras na bonita ilha da Culatra. O transfer será feito por táxi-barco a partir de Olhão diretamente para o viveiro. Será recebido pessoalmente pela presidente da ilha, Sílvia, e irá aprender muito sobre a vida na ilha, os residentes locais e, claro, ostras. Fique a saber tudo sobre este magnífico molusco, o seu processo de reprodução, recolha e exportação para os melhores mercados do mundo. Irá ainda provar ostras no local.
P.S.: Cerca de 85% dos moluscos e ostras de Portugal provêm das águas que rodeiam as quatro ilhas da ria Formosa: Farol, Armona, Deserta e Culatra, a última das quais reduto de muitos pescadores residentes, que irão generosamente convidá-lo a descansar entre montanhas de marisco fresco e um copo de vinho branco fresco.